ブランデーの王様とも呼ばれるお酒【Hennessy/ヘネシー】の歴史を買取大吉イトーヨーカドー静岡店がご紹介致します!
2022年11月15日
静岡市、駿河区、葵区、清水区、焼津市、藤枝市の皆様こんにちは!
買取大吉イトーヨーカドー静岡店の川添です!
いつもご覧いただきありがとうございます!
今日はブランデーの王様とも呼ばれるヘネシーにについてご紹介致します!
ヘネシーとは
1765年に創業者「リシャール・ヘネシー」氏によってフランスで始まったヘネシーには実に250年以上の歴史があります。
「コニャック の王様」とも呼ばれるヘネシーは、夜の街ではレミーマルタンのルイ13世と並ぶほど高い人気があります。
現在も有名なブドウの生産地として知られるコニャック地方で誕生したヘネシーは、順調に売上と知名度をあげ、国内では知らない人がいないほど有名になりました。更なる発展を目指したヘネシーは独立して間もないアメリカへと進出しました。そこでの成功が後のヘネシーの大躍進へと繋がっていくことになります。
1817年にはイギリス王室にブランデーを献上し、1818年にはロシア王室にコニャックを献上しています。それ以降、ロシア王室へ定期的にヘネシーのコニャックが注文されたといわれています。
その後の成長の末、1971年には、モエ・エ・シャンドンとの合併しモエ・ヘネシーが誕生、1987年にはルイ・ヴィトンと合併し、モエ・ヘネシー・ルイ・ヴィトン(LVMH)となりました。
ヘネシーは、現在も使用されているコニャックの品質を決める「品質格付システム」を考案したブランドとしても有名です。
コニャックで用いられる「V.S.O.P」。これは先に述べた、イギリス王室にブランデーを献上した際に、国王自身が「Very Superior Old Pale」と放った言葉の頭文字をとっています。
この他に1865年には「VS(Very Special)」1870年にはコニャックの最高ランク「X.O(Extra Old)」まで考案しました。今もなお、これらの格付が利用されています。
ヘネシーのこだわり
ヘネシーはコニャックにある4つの第一等級に分類される限られた畑のみで栽培されたぶどうを原材料としており、さらにその中で特に品質の高いぶどうのみを選別し製造されています。
ヘネシーでは使用される樽までもこだわり抜かれています。樹齢100年以上のフレンチオークの樽のみを使用しています。室の良い樽はポリフェノールやタンニンなどの成分が豊富に含まれており、繊細できめ細い味わいをブランデーにプラスします。
買取大吉イトーヨーカドー静岡店では
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買取大吉イトーヨーカドー静岡店 公認鑑定士 川添
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